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Spirituose mit Koffeingehalt: Genehmigung?

Frage

Wir wollen eine koffeinhaltige Spirituose auf den Markt bringen. Was müssen wir berücksichtigen?

Antwort

Hier handelt es sich um eine ganz spezifische Fragestellung, bei der ich Ihnen empfehle, direkten Kontakt mit dem Bundesinstitut für Risikobewertung aufzunehmen.Meines Wissens nach hat das Bundesinstitut alkoholhaltige Mischgetränke mit Koffein und koffeinhaltigen Zutaten genauestens untersucht und eine Richtlinie und Empfehlung herausgegeben.

Quelle:
Sven Neumann
Diplom-Kaufmann

Stand:
Juni 2022

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